Тесто дрожжевое: блюда и рецепты
Пушистые, невесомые булочки из мягкого дрожжевого теста станут вашей новой семейной традицией. Если есть хлебопечка или миксер с насадкой-крюком, приготовить тесто вообще не составит труда. А положить внутрь вы можете все, что захотите. Если готовите тесто в хлебопечке, поместите в нее все ингредиенты и замесите, следуя инструкции. Тесто должно быть мягким, слегка прилипать к чаше по мере замешивания. Чтобы отрегулировать консистенцию теста во время первого замеса, добавьте чуть больше воды или муки.
Выпечка из дрожжевого теста
Выбирайте :. В силу отсутствия времени в данном рецепте использовалось готовое слоеное дрожжевое тесто. Я сама обычно готовлю пресное слоеное тесто, а вот на дрожжевое слоеное нет времени.
Как замесить сдобное пушистое дрожжевое тесто:. Все фото из моей кулинарной коллекции. Тесто: Мука — 3 ст. Молоко — 1 ст. Яйцо —1шт. Соль — 1ч.
